Entrée · Française
Velouté de petits pois à la menthe
- Temps total : 25 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
Les petits pois surgelés le sont le jour de la cueillette : c'est l'un des rares légumes qu'on ne regrette pas de prendre au congélateur. Une cuisson courte pour garder ce vert, de la menthe fraîche, et le velouté est prêt en vingt-cinq minutes.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 minÀ la casserole
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
4 pers.
Coche ce qui est prêt sur le plan de travail.
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
- Énergie
- 204 kcal
- Protéines
- 9.1 g
- Glucides
- 16.5 g
- Lipides
- 8.5 g
- Fibres
- 8.9 g
Allergènes : Céleri
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
