Plat · Italienne
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Temps total : 17 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
Le plat de minuit des Romains : de l'ail doré dans l'huile, une pointe de piment, des pâtes. Tout tient dans un geste — l'ail doit blondir, jamais brunir. Un quart d'heure, et rien ne manque.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 12 minFour et poêle
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
4 pers.
Coche ce qui est prêt sur le plan de travail.
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
- Énergie
- 443 kcal
- Protéines
- 6.6 g
- Glucides
- 31.8 g
- Lipides
- 31.2 g
- Fibres
- 2.8 g
Allergènes : Gluten
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
Photo : Bairuilong · CC-BY SA 4.0 · source
