Plat · MéditerranéenneDe saison
Sardines grillées
- Temps total : 18 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
De mai à octobre, la sardine de Méditerranée est à son meilleur : grasse, brillante, bon marché. Il suffit d'un gril très chaud et de gros sel ; on la mange avec les doigts, une salade de tomates à côté.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 minFour et poêle
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
4 pers.
Coche ce qui est prêt sur le plan de travail.
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
- Énergie
- 497 kcal
- Protéines
- 40.6 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 34.5 g
- Fibres
- 2.4 g
Allergènes : Poisson
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
Photo : Duarte Briz · CC-BY SA 4.0 · source
