Plat · FrançaiseDe saison
Salade niçoise
- Temps total : 30 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Modéré
Ni pommes de terre, ni haricots verts, ni riz — la vraie niçoise est une salade de légumes crus, de thon et d'œuf. Elle est plus fraîche, plus rapide, et beaucoup plus intéressante que ce qu'on en fait d'habitude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 minÀ la casserole
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Modéré2 à 4 € par personne
Ingrédients
4 pers.
4tomatesbien mûres
4œufs
1poivronvert, en fines lanières
1concombrepetit
- 200 gthon en boite · au naturel, égoutté
- 1oignon rouge
- 80 golive noire
- 8anchois
- 10 gbasilic
- 4 c. à s.huile d'olive
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
24.4 g de protéines- Énergie
- 374 kcal
- Protéines
- 24.4 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 26.2 g
- Fibres
- 4 g
Allergènes : Œuf, Poisson
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
Photo : cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC-BY SA 2.0 · source
