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Entrée · Italienne

Salade caprese

  • Temps total : 10 min
  • Difficulté : Facile
  • Coût par portion : Modéré

Trois couleurs, trois ingrédients, aucune cuisson : tomate, mozzarella, basilic. La caprese ne pardonne rien — elle ne vaut que l'été, avec des tomates mûres et une mozzarella sortie du réfrigérateur une demi-heure avant.

Préparation
10 min
Cuisson
AucuneRien à allumer
Difficulté
Facile
Budget
Modéré2 à 4 € par personne

Ingrédients

4 pers.

Coche ce qui est prêt sur le plan de travail.

Préparation

Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.

Pour une portion

Énergie
316 kcal
Protéines
12.3 g
Glucides
4.1 g
Lipides
27.9 g
Fibres
1.6 g

Allergènes : Lait

Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.

Photo : spiralmushroom · CC-BY 2.0 · source

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