Petit-déj · Française
Œufs brouillés crémeux
- Temps total : 9 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
La différence entre des œufs brouillés et de bons œufs brouillés tient à la température : feu doux, remuage constant, et on retire du feu avant que ce soit cuit. Ils finissent dans l'assiette.
- Préparation
- 3 min
- Cuisson
- 6 minÀ la casserole
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
2 pers.
5œufs
25 gbeurre
2 c. à s.crème liquide
2 tranchespain de campagne
- 8 gciboulette
- sel
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
20.6 g de protéines- Énergie
- 404 kcal
- Protéines
- 20.6 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 27.4 g
- Fibres
- 1.2 g
Allergènes : Gluten, Lait, Œuf
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
