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Snacking · Française

Muffins salés au fromage

  • Temps total : 37 min
  • Difficulté : Facile
  • Coût par portion : Petit budget

Le format apéritif ou boîte à goûter qui se prépare en un quart d'heure. La règle absolue de la pâte à muffins : mélanger le moins possible. Une pâte grumeleuse donne des muffins aériens, une pâte lisse donne du caoutchouc.

Préparation
15 min
Cuisson
22 minAu four · 180 °C
Difficulté
Facile
Budget
Petit budgetmoins de 2 € par personne

Ingrédients

12 pers.
250 gfarine
3œufs
20 cllait
8 clhuile d'olive
  • 120 ggruyère · râpé
  • 100 gfeta
  • 11 glevure chimique
  • 15 gciboulette

Préparation

Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.

Pour une portion

Énergie
220 kcal
Protéines
8.3 g
Glucides
16.2 g
Lipides
13.3 g
Fibres
0.7 g

Allergènes : Gluten, Lait, Œuf

Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.

Photo : Viktorija N. Ivanov · CC-BY SA 4.0 · source

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Fait à Perpignan, avec Pulse.