Plat · Du monde
Curry de pois chiches au lait de coco
- Temps total : 30 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
Le plat de semaine idéal : tout vient du placard, il est prêt en vingt-cinq minutes, et il est meilleur réchauffé. Les pois chiches apportent assez de protéines pour tenir la soirée sans viande.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 minÀ la casserole
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
4 pers.
- 480 gpois chichecuits, égouttés
- 40 cllait de coco
- 200 gtomate pelee
- 1oignon
- 3 goussesail
- 2 c. à c.curry
- 150 gepinardfrais ou surgelés
- 1citron vert
- 15 gcoriandre
- 2 c. à s.huile d'olive
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
- Énergie
- 474 kcal
- Protéines
- 13.3 g
- Glucides
- 29.5 g
- Lipides
- 30.4 g
- Fibres
- 13.1 g
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
Photo : Auteur non précisé · CC-BY SA 4.0 · source
