Dessert · Du monde
Cookies aux pépites de chocolat
- Temps total : 1 h 26
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
Le cookie qui reste moelleux au centre : beurre fondu plutôt que pommade, cassonade plutôt que sucre blanc, et une pâte reposée au frais. Ils sortent du four à peine cuits et finissent de prendre en refroidissant.
- Préparation
- 15 min+ 1 h de repos
- Cuisson
- 11 minAu four · 180 °C
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
12 pers.
250 gfarine
120 gbeurrefondu et refroidi
130 gsucre roux
1œuf
- 180 gpepite de chocolat
- 5 glevure chimique
- sel
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Le conseil
Les boules de pâte se congèlent crues. On les enfourne sans décongeler, deux minutes de plus.
Pour une portion
- Énergie
- 271 kcal
- Protéines
- 3.5 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 13 g
- Fibres
- 1.5 g
Allergènes : Gluten, Lait, Œuf, Soja
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
