Entrée · MéditerranéenneDe saison
Aubergines grillées, sauce yaourt et tahini
- Temps total : 30 min
- Difficulté : Facile
- Coût par portion : Petit budget
Des tranches d'aubergine grillées jusqu'à devenir fondantes, nappées d'une sauce au yaourt, au tahini et au citron, et couvertes d'herbes fraîches. Une entrée, ou un plat avec du pain.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 minFour et poêle
- Difficulté
- Facile
- Budget
- Petit budgetmoins de 2 € par personne
Ingrédients
6 pers.
Coche ce qui est prêt sur le plan de travail.
Préparation
Touche une étape quand elle est faite — on suit pour toi.
Pour une portion
- Énergie
- 167 kcal
- Protéines
- 4.8 g
- Glucides
- 5.9 g
- Lipides
- 12.7 g
- Fibres
- 3.8 g
Allergènes : Lait, Sésame
Estimation calculée depuis les ingrédients et la table CIQUAL de l’ANSES. Les ingrédients facultatifs ne sont pas comptés.
Photo et recette d’origine : TheMealDB · conditions d’utilisation
