Gastronomie

Vignobles en scene - cochinillo de segovia au domaine sol payré

Name: Vignobles en scene - cochinillo de segovia au domaine sol payré
Start: 2026-10-16T17:00:00.000Z
End: 2026-10-17T17:00:00.000Z
Location: Elne

Quand

Du vendredi 16 octobre au samedi 17 octobre 202619h

Où

Elne

Itinéraire

Vignobles en scene - cochinillo de segovia au domaine sol payré

Notre chef Emmanuel Peignelin maitre restaurateur vous fera découvrir le Cochonillo de Ségovia roti lentement au four selon la tradition de SEGOVIA autour d’un menu ( Œuf parfait, Cochon de lait, Brioche perdu)