
Atelier découverte de pain au petit épeautre et levain naturel
Amélie-les-Bains-Palalda

Explorez la vie sauvage! Le domaine de l’Esparrou surplombe les roselières du Cagarell et de l’étang de Canet. Ce promontoire boisé, à l’origine de la formation de la lagune, abrite une faune et une flore particulièrement riches et diversifiées. Avec plus de cinq hectares de boisements et sa proximité immédiate avec l’étang de Canet et les zones humides du Cagarell, l’Esparrou constitue un véritable refuge pour la biodiversité locale ainsi qu’une étape essentielle pour les oiseaux migrateurs. Accompagnés par un animateur du Groupe Ornithologique du Roussillon, partez à la découverte, lors de ces balades naturalistes, d’une biodiversité remarquable façonnée par l’influence méditerranéenne. Rendez-vous: Caveau du Domaine de L’Esparrou. Se présenter 10 minutes avant le départ
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